| 名称 | 小型全自動餅搗機、小餅切機、ガス式スーパーボイラー(蒸し器) |
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| メーカー |
【小型全自動餅搗機、小餅切機】 中井機械工業株式会社(大阪府四條畷市岡山4-17-20) 【ガス式スーパーボイラー】 三宝ステンレス工業株式会社(大阪府寝屋川市点野5-31-7) |
| 型式 | SNB-1(ガス式スーパーボイラー) |
| 仕様 |
【小型全自動餅搗機】 餅搗能力:5合~2升 【小餅切機】 重量調整:10~130g 【ガス式スーパーボイラー】 缶水量:約18.5L 蒸発量:約24L セイロ:5段(1段:W36.5㎝×D36.5cm×H10cm(内寸)) |
| 特徴・用途 | モーターで臼を回転させながら、杵の上下運動を行い、自動的に餅に搗きあげる機械であり、1臼当たり5合から搗くことができます。搗き時間は約2分で、テフロン加工により餅が機械に付着することがありません。小餅切機は、餅が機械に付着することなく定量切断ができるので、餅が完全に丸く切断され、手でもまなくても丸餅をつくることができます。 |
| 設備の外観 | ![]() |
| 利用対象 |
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| 商品化例 |
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